食品安全檢測設備包括哪些設備【風途廠家專門定制】食品安全的內(nèi)容主要是食品中存在的一些不安全，比如說水果蔬菜里的nong藥殘留，肉類食物里的抗生素，氯霉素，獸藥殘留等，還有一些有毒有害物質(zhì)，比如二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽這樣的物質(zhì)，長時間食用是沒有任何好處的，還有甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹hong這樣的化學物質(zhì)，根本就是不能吃的，但是這些東西都在食品里檢測出來過，可見食品安全的現(xiàn)狀真的不是那么樂觀，甚至到現(xiàn)在很有的人不把食品安全當回事，沒有給予足夠的重視，始終認為自己沒有那么倒霉，沒有足夠的食品安全意識，可是當真的食品安全的問題發(fā)生的時候，恐怕就已經(jīng)很嚴重了，所以對食品安全應該進行更多的重視和關注，嚴格的進行管理和監(jiān)督。

　　近年來，我國的食品安全問題有愈演愈烈之勢，化肥、nong藥、獸藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學品的大量使用，從源頭上給食品安全帶來大隱患。為預防和治療家畜、家禽 、魚類等的疾病，促進生長，養(yǎng)殖 者大量投入抗生素、磺胺類和激素等藥物 ，造成了動物性食品中的藥物殘留。獸藥的殘留已經(jīng)成為目前及未來影響食品安全性的重要因素;其次，由食源性污染產(chǎn)生的疾病，已成為目前危害中國公民健康的重要因素之一。按照衛(wèi)生部提供的統(tǒng)計數(shù)字，我國近幾年的食物中毒報告例數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)都有較大的上升。從目前的統(tǒng)計數(shù)字來看 ，我國每年食物中毒報告例數(shù)約為2萬～4萬人，但專家估計這個數(shù)字漏報率達到95%，因此食源性疾病仍然是影響我國公眾健康的重要的因素。

　　面對當前嚴峻的食品安全形勢，我國已經(jīng)頒布了一系列政策法規(guī)，并采取了多項措施來保障食品的安全， 目前，已形成了全 國上下重視食品安全、狠抓食品安全的良好氛圍，并取得了許多階段性成果。其中使用食品安全檢測設備就是一個重要的手段和措施，這款儀器屬于快檢儀器，操作系統(tǒng)是安卓智能操作系統(tǒng)，學習起來很方便，對檢測人員的要求來說，也寬松一些，哪怕不是檢測專業(yè)的人員，也能很快的學會，另外儀器有數(shù)據(jù)保存和上傳功能，風途廠家也是在一直研發(fā)和升優(yōu)化儀器，所以對食品安全的檢測工作有很大的幫助作用。